LOADING...

津菜津厨上前线

自疫情爆发以来,天津先后选派1300多名医护人员驰援一线,他们在前方吃得怎么样,睡得好不好,习惯不习惯?一直牵动着家乡百姓的心。

在天津市领导的统一部署下,只用短短的3天时间,选派了8名大师驰援武汉!此次8位大厨来自天津市旅游集团、天津耳朵眼饮食集团和天津市烹饪协会,他们的主要任务是为最早到达武汉,派往武钢二院的天津1队、2队两支医疗队带去家乡的味道。

此任务由天津市商务局牵头,天津市烹饪协会,旅游集团,耳朵眼饮食集团积极响应,食品集团,桂发祥集团,南楼煎饼,至美斋,嵘心顺食品,武清商务局等单位的大力配合。这次一起随同带去了煎饼果子,嘎巴菜,酱牛肉,老火腿,五香果仁,面筋,香干,桂发祥麻花等天津特色食品。

带着天津餐饮住宿业150万从业人员的重托;带着天津1600万人民的深情。火速驰援在武汉抗击疫情一线的天津医疗队。大师们表示:医护人员在用生命守候生命,我们要用生命和厨艺守候他们!为他们送去家乡的味道。

在逆行的路上,我们众志成城,并肩战斗,生死共退,守望相助!

来源:天津市烹饪协会

编辑:中饭协行业发展部